Przepisy Video!
Nowości na Blogu!

Roślinne „pulpety” na szybki i zdrowy obiad!

Bez zbędnych komentarzy i rozpisywania się lecimy dzisiaj z przepisem na obiad! Szybki, prosty w zrobieniu i tani! O zdrowiu już nie wspomnę. Z podpowiedzi dodam tylko kilka ważnych rzeczy:

  • W przepisie wykorzystuję suszone pomidory, nie takie ze słoiczka. Jeżeli jednak masz takie w zalewie to też dobrze i zamiast oliwy, którą ja dodaję, możesz użyć właśnie przyprawionej już zalewy ze słoiczka pomidorów suszonych.
  • Bardzo ważne! Kasza jaglana powinna być ugotowana do konsystencji klejącej się, trochę rozgotowanej. Kasza nie może być sucha lub sypka, gdyż wtedy pulpety będą się rozpadały po upieczeniu (choć i takie zjadłem w postaci kruszonki haha). Jeśli ugotujesz ją na sypko, wtedy do całej masy dodaj trochę wody (około 1/4 szklanki).
  • Pestki dyni i słonecznika mieliłem w młynku. Można użyć również dowolnego rozdrabniacza.
  • Cała masa do wyrobu „pulpetów” powinna być kleista. Nie może być sypka ponieważ kulki się rozpadną po upieczeniu i będziecie mieli granolę zamiast pulpetów 🙂 Skoro wszystko już wiemy to do dzieła 🙂

Składniki:

  1. Kasza Jaglana – 1 szklanka.
  2. Pestki słonecznika – 0,5 szklanki.
  3. Pestki dyni – 0,5 szklanki.
  4. Przyprawy: papryka wędzona, sól, pieprz.
  5. Oliwa z oliwek – 150 ml.
  6. Suszone pomidory – 12 sztuk.

Robimy:

  1. Gotujemy kaszę jaglaną do miękkości. Pamiętaj, aby była kleista. Jeśli nie wiesz jak ugotować kaszę jaglaną, wejdź TUTAJ
  2. Mielimy w młynku lub rozdrabniaczu pestki słonecznika i dyni i dodajemy do ugotowanej kaszy.
  3. Dodajemy paprykę wędzoną , sól, pieprz oraz dolewamy oliwy.
  4. Kroimy suszone pomidory na małe kawałki i dodajemy do masy.
  5. Lepimy kule. Pamiętaj, aby zwilżać ręce wodą podczas lepienia.
  6. Pieczemy w piekarniku na 180 stopni przez 30 minut.
Share With:

Jestem entuzjastą kreatywnego oraz pozytywnego stylu życia. Wierzę, że nasze życie jest manifestacją tego co siedzi głęboko w nas. To co mamy w sobie na poziomie energetycznym, jest wizualizacją naszych życiowych wydarzeń. Uwielbiam zdrowe odżywianie, taniec, muzykę oraz filmowanie. Moją życiową pasją jest dzielenie się wiedzą z ludźmi!

info@eachoneteachone.tv

No Comments

Leave A Comment